由環保促進會（下稱本會）主辦，康樂及文化事務署協辦，環境保護署支持，《環保嘉年華2006》於二零零六年二月十九日假香港灣仔運動場舉行。


今年環保嘉年華已是第三屆，主題為「關注我們的環境」。由愛普生香港有限公司冠名贊助，嘉年華參與單位包括政府部門、學術團體、專業協會、私人機構及環保團體。場內有環保科技汽車展覽，近四十個主題遊戲攤位，還有大型充氣遊戲設施、舞臺音樂、舞蹈表演、啦啦隊比賽等等。表演嘉賓包括王浩信、李逸朗、郭芯其及蔣雅文（以姓氏筆劃為序）。由於早上天氣不穩定，市民多在中午後入場，估計整天參觀人數達一萬。


主禮嘉賓環境保護署助理署長（環境保育）陳瑞緯在開幕禮致辭時表示，只要市民每人出一分力，也能大大改善香港環境。本會主席梁美芬博士則指出，環保由教育開始，本會將繼續深化公眾的環保意識，鼓勵關注環境。


嘉年華同場舉行「第五屆環保創意機動模型設計比賽」。學生用循環再用物料做老鼠夾車，以接力形式進行速度競賽。今屆首次採用電子計分板，使比賽更公平，而參賽老鼠夾車有部分重創意和美觀，部分著重速度，各式其色，參賽學生異口同聲認為比賽使他們反思浪費和廢物棄置問題。房屋署副署長（發展及建築）馮宜萱任頒獎嘉賓，最後結果聖保羅書院小學贏得小學組冠軍，中學組冠軍由張沛松紀念中學奪得。


「優質教育基金──都市有機堆肥園圃計劃」的參加學校，亦於嘉年華介紹及交流計劃實施情況，展示有機耕種及成果，讓公眾認識有機廢物堆肥的方法。入場人士均對十六間學校攤位大感興趣，並表示希望有機會參加有機種植活動。


環保嘉年華是本會每年舉辦的大型活動，為貫徹口號「環保由教育開始」的精神，積極推廣公眾環保意識。《環保嘉年華2006》得以成功，有賴各贊助及參與單位的支持和貢獻，本會期望社會各界繼續支持本會工作，攜手共建綠色香港。

支持機構、贊助商及參與學校： 冠名贊助機構:協辦機構: 支持機構:支持媒體: 技術支援: 主要贊助機構: 鳴謝 (排名不分先後): 灣仔民政事務處灣仔運動場醫療輔助隊香港童軍東九龍第173旅 香港輔助警察風笛隊 聯樂人工作室聖文德天主教小學 秀茂坪天主教小學香港道教聯合會石圍角小學 路德會協同中學 「優質教育基金──都市有機堆肥園圃計劃」參與學校： 大埔循道衛理小學 聖公會奉基小學 元朗朗屏村東莞學校（下午校） 九龍婦女福利會李炳紀念學校 香港布廠商會朱石麟中學 三育中學 中華基督教會扶輪中學 東華三院伍若瑜夫人紀念中學 東華三院吳祥川紀念中學 東華三院李嘉誠中學 東華三院馬振玉紀念中學 綿紡會中學 樂道中學 青松侯寶垣中學 香港青少年培育會陳南昌紀念中學 玫瑰崗學校