環 保 團 體 綠 領 行 動 發 起 每 月 首 個 星 期 三 為 「 有 衣 食 日 」 ， 以 「 少 飯 平 一 元 」 ， 鼓 勵 市 民 珍 惜 食 物 ， 養 成 環 保 的 飲 食 習 慣 。
綠 領 行 動 表 示 ， 目 前 有 超 過 20 間 商 戶 及 160 間 食 肆 參 與 ， 當 中 不 乏 大 型 連 鎖 食 肆 ， 有 快 餐 店 及 茶 餐 廳 等 。 若 食 客 要 求 「 少 飯 」 ， 參 與 的 食 肆 會 扣 減 一 元 的 飯 餐 價 錢 ， 而 飯 量 亦 會 減 少 三 分 一 。

香港電台中文新聞